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La restauration est un secteur de plus en plus compétitif. Pour réussir dans ce domaine, il faut nécessairement trouver des solutions efficaces. L’optimisation de l’inventaire et l’amélioration des performances du personnel sont à prioriser. À côté, il est essentiel...
par admin | Sep 8, 2022 | Gastronomie
L’agneau est un animal dont la viande est moins grasse et plus tendre. L’âge jeune de l’agneau permet d’avoir une viande de meilleure qualité. Avec l’avènement de la boucherie en ligne, il n’est plus...
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par admin | Août 10, 2022 | Gastronomie
Eau de vie prestigieuse, le Cognac a traversé de nombreuses décennies pour être un spiritueux de marque à renommée internationale. Son goût et ses arômes ne cessent de s’affiner avec le temps pour en faire une des boissons alcoolisées les plus appréciées. Pour ce...
